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Prepare um lanche saboroso e muito saudável junto com as crianças, escolha alimentos de cores diferentes como cenoura ralada, cebola em fatias finas, brócolis, tomate, milho e o que mais tiver na geladeira

INGREDIENTES

Para 6 porções
6 pães tipo libanês do tamanho de uma frigideira com 20 cm
6 colheres de sopa de molho de tomate pronto
6 fatias de presunto cru
1 cebola cortada em anéis finos
150 g de queijo mussarela ralada
200 g de flores de brócolis
12 dentes de alho
6 colheres de sopa de azeite extra virgem

Veja a receita de um molho de tomate apimentado


MODO DE PREPARO

Essas pizzas podem ter pedaços de presunto cru ou de tomates, abobrinhas ou berinjelas. Espalhe uma colher de sopa de molho de tomate em cada pão, espalhe os anéis de cebola, algumas flores de brócolis, os dentes de alho amassados, e um pouco de queijo. Algumas vezes coloco mais queijo outras menos. Vai do gosto. As crianças preferem presunto com tomate e queijo, podem colocar manjericão fresco.

Aqueça as pizzas no forno alto a medida em que forem comendo. O fogão aqui de casa tem um grill e com isso não demora cinco minutos para cada pizza ficar pronta.

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