Cozinha da Marcia Receitas 100% testadas
 
 
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22/09/2016 Doce de tangerina com gengibre e goji berries

A receita é muito gostosa e refinada, o sabor das tangerinas cozidas com as cascas misturado com o frescor do gengibre faz toda a diferença. Também não é preciso usar muito açúcar. Preparei o doce com as cinco tangerinas morgote que estavam mais maduras e com metade do seu peso em açúcar. Coloquei as goji […]

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06/07/2016 Torta de abacaxi caramelado

Essa torta é preparada invertida, as fatias de fruta ficam espalhadas no fundo da assadeira em um pouco de calda de açúcar que é coberta com uma farofa grossa que no forno se transforma em uma massa aerada e gostosa. O único cuidado necessário, e também não tem mistério, é que ela precisa ser retirada […]

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25/05/2016 Chá com fatia de laranja

Tomar um chá já deixou de ser um hábito para doentes, os diferentes tipos disponíveis no mercado permitem que substituam o café após uma refeição como digestivos como é o caso das infusões de hortelã e erva-cidreira ou ainda como estimulantes em dias de calor. Nesse caso, o ideal é oferecer chás pretos com sabor […]

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