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13/05/2017 Merengue italiano com limão

Para fazer um merengue – que é o suspiro ainda cru, basta misturar açúcar, clara de ovo e um pouco de suco de limão, quer dizer de um ácido, o vinagre pode eventualmente substituí-lo. A partir daí existem algumas variações com usos gastrônomicos diferentes como o merengue francês – claras batidas com açúcar, ou o […]

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02/04/2015 Sucrier e loja 284 firmam parceria em novo projeto

São Paulo: Encontre a linha de chocolates da Sucrier na loja da Oscar Freire

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18/01/2015 Panquecas de farinha de arroz

A massa é leve, sem glúten e com um pequenos cuidados ficam bem finas e macias. Preparei panquecas grandes para servir com um ragu de alho porró, tomates e alcaparras perfumado com algumas folhas de tomilho, alecrim e a sálvia minha erva predileta do momento  Veja mais receitas vegetarianas da Cozinha da Marcia    

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