Hoje em dia como todo mundo bate bolo com batedeira, aquela grande qualidade que escutà¡vamos a cada vez que se comia um bolo gostoso desapareceu. A famosa frase ?Fulana tem a mão para bolos…? ainda é um grande elogio, mas a mão é a pà¡ da batedeira, e os ingredientes são altamente padronizados ? a manteiga vem de uma fà¡brica e não da fazenda da vizinha e os ovos provavelmente foram produzidos por uma galinha alimentada com raà§ão que tem entre seus ingredientes farinha de peixe. Portanto, o melhor é ir para a cozinha e bater o bolo sem medo!