Verão no Rio de Janeiro é meio complicado. O excesso de calor essse ano já provocou uma maré de algas e sujeiras no mar e ontem apareceram milhares de águas-vivas mortas (parece invenção) e, já alguns anos por conta da sujeira e dos arrastões surgiu a novidade da piscina. Mergulhar na água doce também é ótimo! Pelo menos enquanto o calor não diminui.

Como ninguém pode ser chamado de farofeiro na sua própria casa ou na de amigos ontem fui com uma amiga até a piscina de um outro amigo. Foi uma delícia. Para começar uma vizinha nos brindou com um espumante da vinícola Campos de Cima, que o canal Vinhos e Bebidas da Cozinha da Marcia já tinha mencionado na matéria do enólogo e jornalista Orestes de Andrade Jr..

Veja aqui o post completo do blog Pautas de Guarda, do enólogo Orestes de Andrade Jr. para a Cozinha da Marcia