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O estilo de cerveja mais vendido nos Estados Unidos já pode ser degustado em formato de chope em Porto Alegre. A Dado Bier IPA (India Pale Ale) é a nova bebida da primeira microcervejaria do Brasil. Tem coloração dourada profunda, amargor acentuado e aroma marcante. Ela é produzida com lúpulos americanos Chinook e Cascade, que dão características florais e de frutas, como o maracujá.

A novidade, com 6% de teor alcoólico, já pode ser apreciada nos restaurantes da Dado Bier na capital gaúcha nos shoppings Bourbon Country, Bourbon Wallig, Praia de Belas e nos pubs do Moinhos de Vento e Bela Vista. A comercialização da Dado Bier IPA em garrafa será comercializada a partir do segundo semestre. Com este lançamento, a Dado Bier passa a ter nove cervejas artesanais.

Leia o post completo no site Pautas de Guarda do jornalista e sommelier Orestes de Andrade Jr.