www.cozinhadamarcia.com.br

A Cozinha da Marcia, www.cozinhadamarcia.com.br iniciou a sua participação em uma rede de blogs ligados a rede/plataforma web Pick-A-Pepper.com, criada por Emma O’Connell, proprietária de uma fazenda em Rocheport, no Estado de Missouri, nos Estados Unidos. A rede foi criada para aproximar consumidores, restaurantes e instituições a produtores regionais, hortas locais e até mesmo jardins de pequeno porte com excedente de produção, aumentando as vendas normalmente restritas às feiras semanais.

A colaboração é mensal, sempre com posts sobre a comida local. O primeiro deles fala sobre o caldo de cana tirado na hora nas feiras na cidade de São Paulo. Clique para ler!