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O cardápio continua sob a supervisão dos chefs Onorato Fiorentino e Giovanna Paternó

A partir do dia 08 de novembro, o restaurante Olea Mozzarela Bar presenteia os paulistanos com um novo ponto fixo na cidade de São Paulo. O restaurante inaugura um quiosque com cara de restaurante em um espaço muito charmoso dentro do shopping Cidade Jardim.

O espaço, localizado no piso térreo do shopping, possui um total de 100 metros quadrados com 40 lugares para acomodar os clientes. O projeto assinado pela arquiteta Roberta Albuquerque é clean, confortável e tenta resgatar um clima mais europeu. O paisagismo adotado está completamente em harmonia com os tons em marrom do quiosque, cadeiras, mesas e arandelas, obedecendo a identidade visual do restaurante sede, localizado em Pinheiros numa casa da década de 40.

O cardápio do quiosque é mais reduzido, mas continua servindo uma culinária ítalo-mediterrânea sob a supervisão dos chefs Onorato Fiorentino e Giovanna Paternó.  O destaque continua sendo a vitrine de saladas que vem fazendo o maior sucesso desde a inauguração do Olea em 2009. Com ingredientes frescos e de muita qualidade, o cliente tem a possibilidade de montar a sua própria salada com os diversos molhos elaborados pelo restaurante. O aquário de mozarelas, paninis italianos (brie, presunto cru e azeite trufado), quiches, tartare,  sobremesas como o tiramissu são algumas das opções encontradas no novo espaço. Também irá fazer parte do menu uma seleta carta de espumantes e vinhos, resgatados diretamente da matriz, com o objetivo de harmonizar com os pratos.

O Restaurante Olea surgiu no final de 2009. Está localizado em uma casa da década de 40, na Rua Joaquim Antunes, em São Paulo, que lembra uma pequena vila na Toscana, com tijolos aparentes e muitas plantas. O Olea oferece pratos da culinária Italo-mediterrânea criados pelos chefs Onorato Fiorentino e Giovanna Paternó. Durante o almoço, o cliente pode compor seu prato no aquário de saladas e mozarelas e complementá-lo com as opções de pratos quentes em formato de “buffet” como o pernil de vitelo assado ao forno a lenha e o bacalhau nas natas.  Durante a noite e aos finais de semana, o serviço é a la carte com o aquário de saladas acompanhado de grelhados variados além de entradas, pratos principais e pizzas nos estilos italiano e paulista.

Shopping Cidade Jardim

Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Marginal Pinheiros, pista local, entre as pontes Cidade Jardim e Morumbi.

Quiosque: piso térreo | Telefone: 11/3552 3560 | Horário de Atendimento: segunda a sábado – 10h às 23h, domingos e feriados – 12h às 23h